Datum: 9 maart 2020
Astronauten eten op missies eigenlijk alleen maar ingeblikt en gevriesdroogd eten. Nu is er de afgelopen jaren geëxperimenteerd met het kweken van verschillende soorten groentes in de ruimte. De resultaten zijn veelbelovend.
Vragen vooraf
- Zou jij sla uit de ruimte eten?
- Waarom wel of niet?
Lees de tekst
‘Space-sla blijkt net zo gezond als sla uit de moestuin’
https://nos.nl/artikel/2326111-space-sla-blijkt-net-zo-gezond-als-sla-uit-de-moestuin.html
Vragen bij de tekst
- Hoe wordt het experiment met de Romaine-sla ook wel genoemd?
- Waarom zou space-sla gezonder kunnen zijn dan aardse sla, denk je? Leg je antwoord uit.
- Noem twee voordelen van space-sla die in de tekst genoemd worden.
- Waarom wordt de temperatuur van space-sla op -80 graden gehouden?
- Wat vind je ervan dat er van zo’n experimenten worden gedaan? Leg je antwoord uit.
Aan de slag
Optie 1
Bekijk op YouTube enkele scènes uit de film The martian, die ook in de tekst genoemd wordt. Gebruik de zoektermen ‘growing potato scene the martian’. Schrijf een korte reactie van 100 – 300 woorden, waarin uitlegt waarom je de film wel of niet wilt zien en waarin je bespreekt hoe geloofwaardig het verhaal op je overkomt.
Optie 2
Bereid in tweetallen een speech voor waarin je je luisteraars wilt overtuigen van het feit dat overheden wereldwijd meer geld moeten vrijmaken voor onderzoek naar het kweken van groente en fruit in de ruimte. Uiteraard kun je daarna in de les een speechwedstrijd organiseren.
